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更新時(shí)間:2019-05-30 17:17
作者:匿名
2017年已進(jìn)入倒計(jì)時(shí)?;赝@一年,各種不靠譜的謠言從未停止。在此,為您盤(pán)點(diǎn)出2017年度十大食品安全類、醫(yī)療健康類、失實(shí)類謠言,我們一起來(lái)看看是哪些~
2017年度十大食品安全類謠言
市面出現(xiàn)廢舊塑料袋做的紫菜
謠言內(nèi)容
網(wǎng)上熱傳一則視頻,視頻中的女士從一包買來(lái)的“紫菜”中取出幾塊泡在水里,說(shuō)聞到一股腥臭味,而且拉拽不開(kāi),吃的時(shí)候嚼不碎,判斷是廢舊的黑塑料袋做的。
真相
紫菜產(chǎn)業(yè)專家表示,壇紫菜本身就很有韌性,有的比塑料袋還好。北京市食品安全監(jiān)控和風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心在實(shí)驗(yàn)室對(duì)紫菜和塑料進(jìn)行了鑒別,認(rèn)為塑料薄膜做紫菜不靠譜。目前市面上出售的都是干紫菜,烘烤制作干紫菜要經(jīng)過(guò)200℃至300℃的高溫,塑料不可能承受這種高溫。另外,紫菜富含蛋白質(zhì),燒過(guò)有燒焦蛋白質(zhì)氣味,明顯不同于塑料袋。
榴蓮和牛奶一起吃會(huì)咖啡因中毒
謠言內(nèi)容
微信朋友圈曾流傳這樣一則消息:中國(guó)游客吃榴蓮后喝牛奶,致咖啡因中毒、血壓飆升,引發(fā)心臟病猝死。帖子中還說(shuō):泰國(guó)有明確規(guī)定,食用大量榴蓮后,8小時(shí)之內(nèi)不能飲奶類產(chǎn)品。
真相
河北醫(yī)科大學(xué)第三醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)科副主任雷敏分析,咖啡因主要存在于咖啡、茶以及其他草本植物中,所以這則消息從營(yíng)養(yǎng)學(xué)角度來(lái)分析是說(shuō)不通的。吃榴蓮后8小時(shí)內(nèi)不能喝牛奶也是不成立的,就拿我們常吃的甜點(diǎn)舉例,榴蓮冰淇淋、榴蓮泡芙等一系列榴蓮甜品,都是混合鮮奶油或煉乳與榴蓮制作而成。鮮奶油和煉乳又是用鮮牛奶加工而成,目前尚未有因食用這些甜點(diǎn)導(dǎo)致生命危險(xiǎn)的案例報(bào)告。
有人利用塑料制造假大米
網(wǎng)上熱傳一則視頻:一個(gè)年輕人把一些塑料扔進(jìn)機(jī)器內(nèi),通過(guò)一系列工序,機(jī)器的另一頭就生產(chǎn)出一堆類似大米的東東。在微信群里,這視頻就被冠以黑心大米的旗號(hào)被網(wǎng)友瘋傳。對(duì)此,網(wǎng)友們驚恐萬(wàn)分。
真相
經(jīng)過(guò)媒體記者核實(shí)得知,這是一條移花接木的謠言。視頻中呈現(xiàn)的內(nèi)容是真實(shí)的,只不過(guò)從機(jī)器中產(chǎn)出來(lái)的白花花的看起來(lái)像大米的小顆粒,根本就不是大米,而是塑料造粒,也就是把塑料還原成顆粒狀便于再次加工。
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