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更新時間:2017-12-27 11:04
作者:匿名
新人辦婚宴連上28道素菜 岳母為了向親友們傳遞綠色健康的理念
藕做的“糖醋排骨”,豆腐、海苔、青椒制成的“醬椒魚”,蘿卜、金針菇、芹菜混合調(diào)色做成“龍蝦”——浙江諸暨市一對新人12月23日辦了一場全素婚宴,8道冷菜、20個熱菜全部是素食?!拔覌寢尦运?5年了,全素宴是她提出來的,希望向親友傳遞綠色健康的生活理念?!?
新人辦婚宴連上28道素菜 岳母為了向親友們傳遞綠色健康的理念
26日,正在泰國度蜜月的新娘姚俐仿,素食高營養(yǎng)、低熱量,對健康有益,做得好的話,口感并不遜于葷菜,起初并不同意的公婆最終也接受了。
新人辦婚宴連上28道素菜 岳母為了向親友們傳遞綠色健康的理念
為了讓賓客吃得滿意,雙方父母去過深圳、香港的素菜館取經(jīng),新娘母親姚阿姨還通過素食好友圈,幫助設(shè)宴酒店聯(lián)系了江蘇鹽城的素菜師傅,免費培訓(xùn)酒店的5名廚師。“酒店也樂意,現(xiàn)在吃素的人越來越多,這也是一次研學(xué)新菜譜的機會。”
姚阿姨告訴澎湃新聞,素食的制作工藝比葷菜復(fù)雜,每桌的價格在2000元左右,與酒店的正?;檠绮畈欢啵爱?dāng)天吃完就有很多朋友跟我說,對菜的品相、口感度都很滿意,以后他們孩子結(jié)婚也要辦全素宴。”澎湃新聞檢索發(fā)現(xiàn),湖南湘潭、岳陽,浙江寧波、嘉興、溫州,河北邯鄲、石家莊,福建三明,青島膠州等地都有新人設(shè)過全素婚宴。
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