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更新時間:2022-04-18 09:17
作者:匿名
一般情下干木耳比鮮木耳健康是真的嗎
真的
假的
正確答案:真的
【《支付寶》螞蟻莊園每日一題答案匯總】
答案解析:
建議最好不要食用鮮木耳,鮮木耳其中含有一種叫卟啉的光感物質(zhì),食用后若被太陽照射可引起皮膚瘙癢、水腫,嚴重的可致皮膚壞死。若水腫出現(xiàn)在咽喉黏膜,會出現(xiàn)呼吸困難。干木耳是經(jīng)曝曬處理的成品,在曝曬過程中會分解大部分卟啉,而在食用前又經(jīng)水浸泡,其中含有的剩余毒素會溶于水,使水發(fā)的木耳無毒。
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