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【《支付寶》螞蟻莊園每日一題答案匯總】

支付寶螞蟻莊園2023年5月19日每日一題答案

小雞寶寶考考你:調(diào)味品"魚露”的主要原料是什么

A、魚蝦

B、海藻

正確答案：A、魚蝦

答案解析：

魚露，又稱魚醬油，是一種廣東，福建等地常見(jiàn)的調(diào)味品，能夠延續(xù)，與其獨(dú)特的風(fēng)味密不可分，主要包括鮮味和咸味；是閩菜、潮州菜和東南亞料理中常用的水產(chǎn)調(diào)味品，是用小魚蝦為原料，經(jīng)腌漬、發(fā)酵、熬煉后得到的一種味道極為鮮美的汁液，色澤呈琥珀色，味道帶有咸味和鮮味。