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《支付寶》螞蟻莊園2023年5月29日每日一題答案

更新時間：2023-05-29 09:05

作者：匿名

豆類食品或者說是豆制品是人們生活中最長吃的一種食物，我們小時候喜歡吃的辣條，包括豆干、豆腐腦等等都屬于這一類，那么小伙伴們知道涼皮里的面筋是豆制品這一類嗎？下面小編就給大家?guī)碇Ц秾毼浵伹f園2023年5月29日每日一題答案，感興趣的小伙伴快來看一看吧。

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【《支付寶》螞蟻莊園每日一題答案匯總】

支付寶螞蟻莊園2023年5月29日每日一題答案

涼皮里的面筋是豆制品嗎

A、不是哦

B、當然是了

正確答案：A、不是哦

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答案解析：

涼皮里的面筋不是豆制品，而是由面粉中的蛋白質(zhì)通過水的沖洗過程中濾掉的淀粉物質(zhì)。在面筋的制作過程中，并沒有使用豆類作為原料。綜上所述，涼皮里的面筋不是豆制品。

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